羊と饂飩（ひつじとうどん）

开胃菜

羊心油封

水茄子和章鱼薄片

塔塔基羊腰配黑松露酱

羊肉酱

用白桃酸奶油腌制的西葫芦

海胆生鱼涮涮锅配酱油

尽情享用羊里脊和海胆，搭配大量的蛋黄和海胆酱油。

羊排

酥脆的肉饼，瘦肉和肥肉的比例完美平衡。请佐以香料盐享用。

北海道产的羊肉卷（和寒、石狩、惠庭等）

我们从北海道直接向您运送冷藏的、精心挑选的萨福克羊肉、特塞尔羊肉、克罗斯羊肉和其他羊肉品种的羊肉。卷饼在店内制作，并使用 3D 快速冷冻机冷冻。我们提供新鲜肉类，锁住风味，防止肉汁流失。这是一款口感柔软、味道清淡的产品。

谷饲羔羊

这是一块肥瘦相间的肉，比例恰到好处。

谷饲小羊西冷牛排

与羊肉卷不同，它的瘦肉和肥肉比例更加均衡。

12种蔬菜和蘑菇

我们提供 12 种品种，具体品种取决于季节和库存情况。

乌冬面

采用 100% 北海道种植的独特混合小麦制成，具有顶级的香气和口感。

甜点

柚子果子露、生巧克力、聊天语言

谷饲羊肉卷：1600日元（含税）

谷饲小羊西冷牛排：1900日元（含税）

知床黑毛和牛大腿肉：2,800日元（含税）

北海道美拜鹿肉：1800日元（含税）

*您可以额外支付 2,800 日元选择无限畅饮选项。