
【羊肉、和牛、北海道鹿肉——全品种品尝套餐】8,500日元(含税)
8500日元(税込)
- 2名~
【完整品鉴课程】非常适合招待客户、商务晚宴或庆祝特殊场合。比较和对比知床和牛、羊里脊、羊肉卷、美白虾夷鹿肉以及海胆酱油生肉涮涮锅等优质肉类。(你也可以把它改成寿喜烧。)
コースメニュー
开胃菜
羊心油封
油菜花和野菜(一种野生蔬菜)配芥菜味噌酱
黑松露酱羊里脊肉鞑靼
羊肉酱
花椰菜草莓芝士酱
海胆生鱼涮涮锅配酱油
尽情享用羊里脊和海胆,搭配大量的蛋黄和海胆酱油。
谷饲羔羊
谷饲羊肉,瘦肉和肥肉比例均衡。
谷饲羊西冷
羊里脊肉的特点是肉质鲜嫩,脂肪香甜。
比拜·埃佐鹿
这种野味安全可靠,采用阿伊努人传承下来的传统放血法烹制,每只动物都有单独的识别号码。
十胜黑毛和牛
香甜清爽的十胜和牛牛腰肉
蔬菜和蘑菇
我们提供 10 到 15 种品种,具体数量取决于季节和库存情况。
乌冬面
采用 100% 北海道种植的独特混合小麦制成,具有顶级的香气和口感。
甜点
*加2300日元即可选择无限畅饮。
*您可以添加更多肉。
谷饲羊肉卷:1400日元(含税)
谷饲羊里脊:1600日元(含税)
知床产日本黑毛和牛:2800日元(含税)
北海道美拜鹿肉:1900日元(含税)
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天15:00
2026/03/13 更新

