羊と饂飩（ひつじとうどん）

开胃菜

羊心油封

糖醋腌柿子和秋刀鱼

塔塔基羊里脊配黑松露酱

羊肉酱

栗子汤

海胆生鱼涮涮锅配酱油

尽情享用羊里脊和海胆，搭配大量的蛋黄和海胆酱油。

北海道产的羊肉卷（和寒、石狩、惠庭等）

我们从北海道直接向您运送冷藏的、精心挑选的萨福克羊肉、特塞尔羊肉、克罗斯羊肉和其他羊肉品种的羊肉。卷饼在店内制作，并使用 3D 快速冷冻机冷冻。我们提供新鲜肉类，锁住风味，防止肉汁流失。这是一款口感柔软、味道清淡的产品。

谷饲羔羊

谷饲羊肉，瘦肉和肥肉比例均衡。

羊里脊肉

羊里脊肉，以其鲜嫩多汁和浓郁风味而闻名。

比拜·埃佐鹿

这种野味安全可靠，采用阿伊努人传承下来的传统放血法烹制，每只动物都有单独的识别号码。

知床和牛

知床和牛，口感甜美清爽。

蔬菜和蘑菇

我们提供 12 种品种，根据季节和库存情况而定。

乌冬面

采用 100% 北海道种植的独特混合小麦制成，具有顶级的香气和口感。

甜点

时令雪葩、生巧克力、猫舌饼干

*您可以添加更多肉。

谷饲羊肉卷：1600日元（含税）

羊里脊肉 100克：1900日元（含税）

知床和牛大腿肉：2800日元（含税）

知床和牛一号（臀肉牛排）：3000日元（含税）

北海道美拜鹿肉：1800日元（含税）

*您可以额外支付 2,800 日元选择无限畅饮选项。