【羊肉、和牛、北海道鹿肉 - 五种美食体验套餐】9,000日元（含税）
9000日元(税込)
- 2名～
【5道菜品尝套餐】非常适合招待客户、商务晚宴或庆祝特殊场合。品尝精心挑选的肉类，包括知床和牛、店内手工卷制的北海道羊肉卷、小羊肉西冷、羊肉卷、美拜虾夷鹿肉，以及海胆酱油生肉涮涮锅。（你也可以把它改成寿喜烧。）
コースメニュー
开胃菜
羊心油封
水茄子和章鱼薄片
塔塔基羊腰配黑松露酱
羊肉酱
用白桃酸奶油腌制的西葫芦
海胆生鱼涮涮锅配酱油
尽情享用羊里脊和海胆，搭配大量的蛋黄和海胆酱油。
北海道产的羊肉卷（和寒、石狩、惠庭等）
我们从北海道直接向您运送冷藏的、精心挑选的萨福克羊肉、特塞尔羊肉、克罗斯羊肉和其他羊肉品种的羊肉。卷饼在店内制作，并使用 3D 快速冷冻机冷冻。我们提供新鲜肉类，锁住风味，防止肉汁流失。这是一款口感柔软、味道清淡的产品。
谷饲羔羊
谷饲羊肉，瘦肉和肥肉比例均衡。
谷饲小羊西冷牛排
西冷牛排的特点是肉质鲜嫩，脂肪甜美。
比拜·埃佐鹿
这种野味安全可靠，采用阿伊努人传承下来的传统放血法烹制，每只动物都有单独的识别号码。
知床和牛
这是一种黑毛和牛，虽然脂肪纹理丰富，但口感清淡爽口。
12种蔬菜和蘑菇
我们提供 12 种品种，具体品种取决于季节和库存情况。
乌冬面
采用 100% 北海道种植的独特混合小麦制成，具有顶级的香气和口感。
甜点
*您可以添加更多肉。
谷饲羊肉卷：1600日元（含税）
谷饲小羊西冷牛排：1900日元（含税）
知床和牛大腿肉：2800日元（含税）
北海道美拜鹿肉：1800日元（含税）
*您可以额外支付 2,800 日元选择无限畅饮选项。
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 到访当天上午 10 点为止
2026/05/24 更新
