
【羊肉涮鍋和知床黑毛和牛懷石料理】適合招待客人或紀念日。附贈本店特色海膽醬油生涮鍋
10000日元(含税)
- 11道
- 2人~
【羊肉涮鍋和知床黑毛和牛懷石料理】適合招待客人、外出用餐、慶祝重要紀念日等。除了知床和牛之外,還有烤羊排、穀飼羊裡肌、海膽醬油生涮鍋、甜點等(可改為壽喜燒)
套餐菜單
開胃菜
香煎羊腰肉佐果凍醬
鴨肉可麗餅卷
胡蘿蔔拉佩起司
羊肉醬
新鮮海膽醬油涮鍋
享用將羊腰肉捲上海膽和蔥,再蘸上大量蛋黃、海膽和醬油的美味吧。
烤羊排
法式羊排是整塊放進烤箱烤熟,鎖住味道,然後切片上桌。
知床黑毛和牛
這是帶有大理石花紋但味道清淡的黑毛和牛。
北海道產的羊肉捲(和寒、石駱、惠庭等)
精選北海道薩福克、特塞爾、十字等牛,冷藏直送。這些麵包捲是在店內製作的,並使用 3D 快速冷凍機冷凍。我們提供鎖住風味且不會滴落的新鮮肉。這是一件柔軟無味的傑作。
穀飼羊裡肌肉
與羊肉捲不同的是,它是一種精製的紅肉和脂肪。
蔬菜和蘑菇
根據季節和供應情況,我們提供 10 至 15 種品種。
烏冬面
100% 北海道小麥的獨特混合,具有最佳香氣和質地
甜點
※加2,300日圓即可無限暢飲。
*您可以添加肉
穀飼羊肉捲 1,400日圓(含稅)
穀飼羊裡肌肉 1,600日圓(含稅)
知床和牛 2,800日圓(含稅)
美唄產蝦夷鹿 1,900日圓(含稅)
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天15:00
2025/05/11 更新