【知床黑毛和牛懷石料理】奢華的套餐，非常適合招待客戶、商務晚宴或慶祝特殊場合。
13000日元(税込)
- 2名～
【知床和牛 & 十勝和牛懷石料理套餐】非常適合招待客戶、商務晚宴或慶祝特殊場合。豪華懷石料理，以知床黑毛和牛和十勝黑毛和牛為特色，以榻榻米、壽司和涮鍋（提供壽喜燒選項）的形式呈現。
コースメニュー
開胃菜
羊心油封
油菜花和野菜（一種野生蔬菜）配芥菜味噌醬
黑松露醬羊裡肌肉韃靼
羊肉醬
花椰菜草莓起司醬
香煎和牛
十勝短角牛肉韃靼是一種以美味瘦肉為特色的牛肉。
涮鍋或壽喜燒
知床黑毛和牛
這是一種黑毛和牛，雖然脂肪紋理豐富，但口感清淡爽口。
十勝和牛一房（臀肉牛排）
這是大腿上特別敏感的部位。
蔬菜和蘑菇
我們提供 10 到 15 種品種，具體數量取決於季節和庫存情況。
烏冬面
採用 100% 北海道種植的獨特混合小麥製成，具有頂級的香氣和口感。
和牛壽司
甜點
*您可以額外支付 2,300 日圓選擇無限暢飲選項。
*您可以添加更多肉。
穀飼羊肉捲：1400日圓（含稅）
穀飼羊裡肌：1600日圓（含稅）
知床黑毛及牛牛腰肉：2,800日圓（含稅）
北海道美拜鹿肉：1900日圓（含稅）
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天15:00
2026/03/13 更新
